食品商務網訊 近年來,中國瓶裝水零售量與零售額均呈增長趨勢。2016年,中國瓶裝水零售量達到420.64億升;零售額達1378.55億元。我國瓶裝水行業(yè)可根據(jù)定位差異分為四個梯隊。第一梯隊是進口和國產的高端天然礦泉水,售價基本在5元/500ml以上;第二梯隊是大眾天然礦泉水品牌,這一梯隊的產品多定位于3-5元;第三梯隊是純凈水和其他飲用水中相對高端的產品(如天然水),代表是怡寶和農夫山泉這兩個目前國內市場份額最高的品牌;第四梯隊則是2010年之前的主流產品,主要是康師傅、娃哈哈等主打礦物質水的品牌。
消費升級促使二、三、四梯隊的水企都開始開發(fā)一些高端水產品,向第一梯隊靠攏,以滿足精英人群的需求,但是高端水在國內市場上盡管經過多年的市場培育,成績依然顯得不足。于是,企業(yè)選擇通過細分領域,給產品一個全新的賣點來吸引特定人群,其中兒童水就是一個十分火爆的市場。現(xiàn)在的中國家長對于子女的飲食安全非?粗兀踔猎敢鉃榇嘶ㄉ洗髢r錢,從而造就了兒童水這個巨大的商機。
兒童水比普通飲用水貴出30%-50%,目前,農夫山泉、依云、雀巢、達能、恒大冰泉等企業(yè)都推出了專為兒童(嬰兒)打造的飲用水,近日,京東自有高端母嬰品牌“初然之愛”上線了專為兒童設計的新品——初然之愛飲用天然礦泉水。這款產品又有哪些全新的賣點呢?
源自長壽村的天然水源
最常見飲用水有4種:天然礦泉水、礦物質水、蒸餾水、居家白開水。天然礦泉水顧名思義,就是地下或獨特水源地的水,富含礦物質;礦物質水是額外添加了礦物質成分,以改善水的營養(yǎng)狀況;蒸餾水是最“干凈”的水,不含任何礦物質成分,屬于純“H2O”;白開水就是居家煮沸后的水。
歐洲主要國家均有完善的法律,針對嬰幼兒等特殊人群的飲用水標準作出明確要求,比如須含有一定量的礦物元素且總礦物質含量不能太高,鈉的含量不能高于20mg/L、有害物質含量更低、微生物要求更加嚴格等!俺跞恢異邸睂偬烊坏V泉水,源自“世界長壽鄉(xiāng)”廣西巴馬,水質呈天然弱堿性。具有先進的德國CBE設備和質量監(jiān)控體系,采用低鈉高鈣處理,水齡1900年,充盈的負氧離子,礦物元素豐富均衡。擁有易吸收、含眾多營養(yǎng)元素等優(yōu)點,適合兒童飲用。
同時,初然之愛還率先應用了京東區(qū)塊鏈溯源技術。通過所購買的礦泉水的唯一溯源編碼,消費者可以看到所購買的瓶裝水來自哪個生產基地、產地證號、加工廠的企業(yè)信息,直接追溯產品信息。產品目前在京東平臺已經有售,售價為156元/箱(350ml*24瓶),約為6.5元/瓶。
專為兒童設計的小容量瓶
要想獲得兒童的喜愛,瓶身設計可謂重中之重,畢竟他們不會在意水本身的品質,而更看重外在的吸引力。初然之愛采用小容量的瓶裝,每瓶僅350ml,相當于一聽可樂,以及專為兒童設計的可愛卡通造型,包裝上憨態(tài)可掬的卡通熊貓有助于增加兒童的飲水樂趣。
瓶裝水細分成為市場趨勢
據(jù)英國食品咨詢公司Zenith國際的報告,全球0到14歲的兒童占到26%,在2021年以前,兒童水市場每年將會有7%的市場增速,其中,由于亞太地區(qū)整體人口需求的快速增長,亞太地區(qū)這一細分品類的整體增速將會引領全球市場。
Zenith國際的市場研究部總監(jiān)EstherRenfrew表示:“兒童瓶裝水是整個行業(yè)正在感知的潮流!痹趪H市場,雀巢和達能旗下的依云都推出過兒童水。
從中外企業(yè)的差異性來看,國內企業(yè)如農夫山泉和恒大冰泉更強調水源地特征和品質,外包裝較為樸實;而雀巢和依云等國外企業(yè)則更看重以包裝吸引兒童主動養(yǎng)成飲水習慣,均采用與迪士尼合作的卡通包裝,顯眼奪目,給人一種國內企業(yè)賣給家長,國外企業(yè)賣給孩子的感覺。
本文轉自[食品商務網],原文:http://news.21food.cn/35/2831772.html
行業(yè)新聞
京東自有品牌兒童水“初然之愛”,兒童水到底憑什么賣高價?